Construir un social network sólido a través de sitios como Facebook y twitter, o incluso crear un website sobre tu restaurante son formas económicas para posicionar tu restaurante.
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Tener este sistema en tu restaurante puede simplificar las tareas de administración día a día ayudando a ajustar los gastos en comida y salarios, como también llevar un rastreo de la comida favorita de tus clientes.
En este caso prueba también comprar usado y en buen estado. Lo nuevo, para los restaurantes, no es vital, solo debe contar con las características especiales, seguras e higiénicas. Si deseas conocer más sobre cómo iniciar tu propio restaurante, regístrate en nuestro Diplomado en Administración de Restaurantes y empieza a cambiar tu vida desde el primer momento.
Dentro de las principales funciones del administrador en un restaurante está el tener un control de los ingresos. Si no se lleva el registro, que de hecho es uno de los errores que más se comete, no tendrás realmente a la vista tus ganancias. No todo lo que entra a tu negocio debe ser considerado como ganancia. Por qué? Porque recuerda que hay que pagar luz, agua, gas, salarios, en fin, los servicios con los que cuenta el restaurante.
Aspectos importantes como inventarios, costeo de recetas, proveedores, el recurso humano, la distribución de cocinas, entre otros; son temas que aprenderás y te ayudarán a administrar un restaurante correctamente. Regístrate ahora en nuestros Diplomados y lleva tu restaurante al éxito.
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